Quelle est la définition du mot hémoglobine?

Quelle est la définition du mot hémoglobine? Voici une liste des significations pour ce mot.
Définition
Nom commun
  1. (Biologie) Hétéroprotéine de couleur rouge contenue dans les hématies et qui leur donne leur couleur. L’hème qu’elle contient sert au transport de l’oxygène (oxyhémoglobine) et du CO₂ (hémoglobine réduite).
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